Konopljino ulje - najsavršenije uravnoteženo ulje prirode
Hladno ceđeno ulje od industrijske konoplje ili poznatije samo kao konopljino ulje je ulje iz zrna konoplje.
Industrijska konoplja je posebna vrsta konoplje koja se uzgaja za industrijsku proizvodnju.
Hladno ceđeno ulje konoplje koje nije rafinisano, ima bogati, orašasti ukus i svetlo zeleno-žutu nijansu koju dobija iz hlorofila i karotenoida koji se nalaze u ljusci. Koristi se kao dodatak ishrani, zbog visoke koncentracije esencijalnih masnih kiselina.
Polinezasićene masne kiseline (dobre masti) čine 75-80% ulja u semenu konoplje, dok je procenat manje željenih zasićenih masnih kiselina samo 9-11%. Ulje iz semena konoplje se smatra najboljim izvorom nezasićenih masti u biljnom carstvu. Esencijalne masne kiseline koje se nalaze u semenu konoplje su potrebnije od svih drugih vitamina u ljudskoj ishrani, ali ih naša tela prirodno ne proizvode. One moraju da se unose iz spoljašnjih izvora, putem hrane. Savremeni čovek ima veliki nedostatak esencijalnih masnih kiselina u ishrani zbog visokog unosa životinjskih masti u odnosu na biljne, izazvanim velikom potrošnjom prerađene hrane i mesa u odnosu na prirodnu organsku hranu.
Ulje iz semena konoplje ponosno nosi naziv “najsavršenije uravnoteženo ulje prirode” zbog činjenice da sardži izbalansiran 3:1 odnos Omega 6 i Omega 3 esencijalnim masnih kiselina, za šta je odavno utvrđeno da je optimalan odnos za dugoročnu zdravu ljudsku ishranu.
Opsežne studije su pokazale da mnoge bolesti imaju veze sa manjkom uravnoteženih vrednosti pojedinih masnih kiselina u telu. Simptomi su često povezani sa nedostatkom Omega 3 i Omega 6 masnih kiselina. Većina ljudi koji se hrane zdravo i koji unose izbalansiran odnos esencijalnih masnih kiselina imaju zdravu kožu i jak imuni sistem.
Gramina konopljino ulje je 100% prirodno ulje prozvedeno u Srbji.
Preporučeni dozvoljeni dnevni unos konopljinog ulja iznosi 14 – 28ml (1 – 2 supene kašike).
Kako deluje konopljino ulje?
- Hormonski balans
- Regeneracija kože
- Uticaj na snižavanje sadržaja holesterola
- Reguliše nivo šećera u krvi
- Podiže imunitet
- Pomaže u sprečavanju proširenih vena
- Odlična alternativa za vegetarijance u ishrani
Jača imunitet, pomaže u snižavanju holesterola, sadrži Omega 3 i 6 u idealnom balansu. Pogodno za dijabetičare, pomaže u sprečavanju proširenih vena
Omega 3 i 6 masne kiseline neophodne su za održavanje metabolizma ćelija, funkcionisanje i razvoj mozga i nervnog sistema i izgradnju zdravih ćelijskih membrana. Omega-6 i Omega-3 sadržane u ulju konoplje su u odnosu 3:1, što ga čini idealnim za ljudski organizam, te ga zbog toga preporučuje i Svetska zdravstvena organizacija (WHO).
Ulje konoplje se koristi radi održavanja zdravlja, kao tretman lepote i u svakodnevnoj prehrani.
Kao tretman lepote
Ulje konoplje daje vlažnost koži, čisti je i čini zdravijom. Redovnom upotrebom čini kožu mekšom, kosu bujnijom i sjajnijom, a nokte čvršćim.
Kao tretman zdravlja
Ulje konoplje je izvanredna alternativa ribljem ulju. Riblje ulje može biti kontaminirano živom i drugim otrovima, dok ulje konoplje zbog svog sastava daje iste efekte bez opasnosti istovremenog unošenja određenih otrova u organizam. U tom smislu se preporučuje za upotrebu umesto ribljeg ulja, pogotovo trudnicama i dojiljama.
Normalni nivo holesterola u krvi možete održavati uzimanjem najmanje 2g alfalinolenske masne kiseline (ALA) dnevno.
Esencijalne masne kiseline potrebne su za normalan rast i razvoj dece, što se postiže dnevnim unosom najmanje 2g alfalinolenske masne kiseline (ALA) i 10g linolne kiseline (LA).
Brojna su naučna istraživanja vezana za delovanje masnih kiselina sadržanih u ulju konoplje, vezano za uspostavljanju normalne ravnoteže u organizmu i jačanje imuniteta, regulisanje nivoa hormona, te uticaj njihovog prirodnog protiv upalnog učinka posebno kod raznih autoimunih bolesti.
Istraživanja su rađena o pozitivnim delovanjima u slučaju pred-menstrualnog sindroma, neurodermitisa, reumatičnog artritisa, dijabetičke neuropatije, zgrušavanja krvi, upale mokraćne bešike, psorijaze, ulceroznog kolitisa i dr. Ispitivani su uticaji nezasićenih masnih kiselina kod prevencije bolesti srca, visokog krvnog pritiska, vena i visokog holesterola, te poboljšanja profila holesterola.
Kao deo svakodnevne prehrane
Ulje se može koristiti kao deo prehrambenog programa za održavanje i poboljšanje zdravlja. Uz prijatan orašasti ukus, ulje konoplje je idealno za upotrebu u salatama, kao dodatak supama i čorbama, raznim sosovima, raw-food receptima, kao dodatak raznim kremama za dezerte, te bazama za kolače koje nije potrebno peći. Nije preporučljivo za termičku obradu.
Upotreba
Ulje konoplje se može upotrebljavati na način direktnog unosa u organizam (kašikom), kao dodatak hrani (salate, supe i dr.) i ili neposrednim nanošenjem na kožu, kosu i teme.
Prehrambena vrednost /100g:
Energetska vrednost 3766 kJ / 900 kcal
Proteini 0%
Ugljeni hidrati 0%
Masti 100%
Zasićene masne kiseline 10,71%
Mono-nezasićene masne kiseline 13,6%
Poli-nezasićene masne kiseline 80%
Holesterol 0,00%
Tokoferol 61,9%
9 RAZLOGA ZAŠTO ULJE OD KONOPLJE
- Obezbeđuje hormonski balans: Konoplja je jedina biljka koja u semenu sadrži gama-linoleinsku kiselinu, koja se podržava zdravlje žena u menopauzi.
- Regeneriše i enegizira zaštitni sloj kože: Zbog visokog sadržaja Omega 3 i Omega 6 masnih kiselina, konopljino ulje ima sastav sličan lipidima kože, što je čini odličnim prirodnim omekšivačem i ovlaživačem kože.
- Odlično za vegetarijance: Obezbeđuje pravu ravnotežu Omega-3 i Omega-6 masnih kiselina. Rešenje za problem kod vegetarijanaca i vegane, samo konopljino ulje ima optimalan odnos ovih kiselina.
- Pomaže snižavanju holesterola: Jedino biljno ulje koje sadrži Omega-3 i Omega-6 masne kiseline u idealnom odnosu (3: 1), snižava nivoe holesterola, ubrzava metaboličke procese: Uz brži metabolizam, ubrzava se i sagorevanje masti i ne deponuju se na zidovima arterija.
- Dobro za dijabetičare: Zbog niskog sadržaja ugljenih hidrata i šećera, može biti odličan dodatak hrani za dijabetičare. Zbog hranjivih sastojaka koji se nalaze u njemu, može da reguliše nivo šećera u krvi.
- Pomaže u sprečavanju psorijaze: Psorijaza je uzrokovana nedostatkom Omega-6 masnih kiselina u organizmu. Masne kiseline prisutne u ulja konoplje pomažu poboljšanju oksigenaciji i hidrataciji kože.
- Povećava imunitet: Omega-3 i Omega-6 masne kiseline poboljšavaju imunitet i regulišu crevnu floru, gradeći prirodnu barijeru protiv mikroba i povećavaju otpornosti organizma.
- Pomaže u sprečavanju demijelinacije nervnog sistema: Esencijalne masne kiseline su neophodne za zdrave strukture ćelijske membrane..
- Pomaže u sprečavanju proširenih vena: Kao i druga jedinjenja sa visokim sadržajem Omega-3, konopljino ulje utiče na razređenjem krvi, smanjenje zgrušavanja, a samim tim i na proširenje vena.